Adventsdinner

Weihnachten

Anfang Dezember lädt MEISSEN zum exklusiven Dinner in das Haus Meissen ein. Eigens für den Abend entsteht unter kulinarischer Federführung des Meissener chef de cuisine ein festliches Vier-Gänge-Menü, inspiriert von klassischen Gerichten der Jahreszeit sowie Spezialitätenprodukten der Region. Alle Gerichte werden auf edlen Services der Manufaktur serviert und setzen neben Aperitif und musikalischem Live-Programm den festlichen Rahmen des Dinners.

Zum Ausklang des Abends steht den Gästen der Meissen Store für Weihnachtseinkäufe offen. Jeder Gast erhält außerdem eine kleine Aufmerksamkeit aus Meissener Porzellan. 

Wir bitten um rechtzeitige Reservierung.

Adventsdinner 2020

Amuse Bouche

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„Gans trifft Ente“

Sauerbraten von der Gänsebrust mit Entenroulade, Sellerie, Himbeere, Rotkohl und Apfel

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Skreifilet mit Knäckebrotkruste im Fenchel –Orangensud

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Geschmortes Hirschbäckchen mit gebackenem Fruchtknödel an Hokaidokürbis, Safranblumenkohl und Birne

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Flying Dessert

-        Pastinake und Nougat

-        Churros mit warmer Schokolade

-        Mandarinenparfait mit Lebkuchencrumble

Ein vegetarisches Menü ist nach vorheriger Absprache ebenfalls erhältlich.

Im Preis enthalten sind Aperitif, Amuse Bouche, Vier-Gänge-Menü inklusive Flying Dessert, Weinbegleitung und Espresso sowie ein Geschenk aus Meissener Porzellan.

Termine: um 18.30 Uhr

04.12.2020

11.12.2020

Preis: 119,00 € pro Person