Meisterwerke des Barocks – Vivaldi, Pergolesi & Bach

Berliner Residenz Konzerte

Eine Genussreise für alle Sinne erwartet die Besucher der Berliner Residenz Konzerte im Schloss Charlottenburg. Neben meisterhaften Kompositionen von Vivaldi, Pergolesi und Bach, präsentiert vom Berliner Residenz Orchester, wartet das Berlin Marriott Hotel mit einem Drei-Gänge Menü der Extraklasse auf, das die Gaumen verzückt.

Im festlichen Musikprogramm der Barocken Meisterwerke trifft die mathematische Präzision Bachscher Kompositionen auf die virtuosen Werke von Vivaldi und die gefühlvollen Melodien von Giovanni Battista Pergolesi. Drei Giganten der Klassik buhlen um die Gunst des Publikums und sorgen in majestätischer Umgebung mit einer erlesenen Auswahl ihrer besten Stücke für ein königliches Konzerterlebnis.

Festliches Dinner in royalem Ambiente

Kontrastreich und doch harmonisch präsentiert sich die thematisch abgestimmte Menüfolge beim optionalen Galadinner zum Konzert. Nach der Begrüßung durch den preußischen Zeremonienmeister erwartet die Besucher eine Menükreation aus der Küche des Marriott in Berlin. In drei Gängen vereinen sich vor dem beeindruckenden Hintergrund des Barockschlosses ausgewählte Saisonzutaten aus der Region mit perfektem Kochhandwerk zu einer abwechslungsreichen Speisenfolge.

Barock Menü

Vorspeise
Gebeiztes Lachs Carpaccio
Gurkenschleifen, Mesclun, Honig Senf Sauce

Vegetarische Alternative
Rote Bete Carpaccio, Ziegenkäse, Mesclun, Honig

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Hauptgang
Gebratene Entenbrust
Blütengemüse, Kartoffelgratin, Pflaumenjus

Vegetarische Alternative
Gefüllte Zucchini, Blütengemüse, Kartoffelgratin, Pflaumenjus

 
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Dessert
Schokoladen Mille Feuille
Keks, Erdnuss, Birne

Sollten Sie das vegetarische Menü bevorzugen, so bitten wir um Vorbestellung.